Fivelements Sakti Dining RoomTM

バリ在住の執筆家・Amyさんに連れて行ってもらったこちらのレストラン。

ヘルスコンシャスでベジタリアン志向の方々には人気の場所のようです。

Fivelements Sakti Dining RoomTM

http://www.fivelements.org/ja/cuisine/sakti-dining-room

カカオニブのはいったスーパーフードスムージー。

ストローがなんと、植物(レモングラスか何かでした)の茎!

途中カカオニブが詰まってしまって出てこなくなりましたが^^;

美味しかったです。

 

ベジタリアンラザニア。ロー(焼いていない)で出てくるとは思っていなかったのでびっくりしました。バジルの効いたソースが美味しかったです。

サラダもナッツやエディブルフラワー、ハーブたっぷりでした。

ウブドはこの他にもヘルスコンシャス、ベジタリアン向けのレストランやカフェが多いようで、羨ましい!

SHIRAKINATSUKO

NATSUKO SHIRAKI

HASUNA Founder&CEO

More stories from this editor


ドバイにオープンした ブルガリリゾートへ

2018/1/20 254

ドバイで宿泊したのは『ブルガリ リゾート&レジデンス ドバイ』 元々は1か月ほど前にオープン予定だったこのホテル。海外あるあるですが、オープンのスケジュールが1か月延期されたそう。 チェックインしながら話していると今日が Read More

バリ島/ABC ARTOTEL

2018/1/20 269

サヌールのタンブリンガンに新しくできたビーチクラブです。 そういえば、サヌールにこの手のビーチクラブがほとんどなかった。。 嬉しいです。 そんなに大きいわけではないのですが、ビーチにもつながっており、建物内席もビーチ席も Read More

フランスで本物の鮨をいただく @SUSHI K

2018/1/16 849

『I love SUSHI』海外でも人気のお寿司 日本人も好きな食べ物ベスト3に入る日本食の代名詞とも言えるお寿司 外国人も声をそろえて『I love SUSHI』と国境を越えて世界中から愛されているお寿司。 でも海外で Read More

来夏、地中海のビーチ行くならアルバニア!

2017/12/30 1029

今回はアルバニアの海について紹介させていただく。地中海に面し気候が穏やかなアルバニアは、ビーチシーズンに訪れるのに最適の国だ。御覧のように波は穏やかで水はどこまでも透明である。 今お見せしている写真は、ブローラというビー Read More