The Pizza Bar on 38th

2015/11/17 2844

今日は、元同僚でお友達の史ちゃんが、来月LAへ移住するということで、ランチ。 ずっと行ってみたいね、と話していたマンダリンオリエンタル東京のレストラン「KESHIKI」に入っている8席だけの、ピッツァ・バーへ。 素材のす Read More

ISSAYA Siamese Club

2015/11/9 2097

3年前にバンコクで、こんなに美味しいタイ料理食べたことない!と感動した「イッサヤー」。メトロポリタンのバトラーさんがキャンセル待ちを入れてくれたおかげで、直前でテーブルが空き、再訪することができました。ありがとう! その Read More

食卓は友好関係の仲介者である Bon Bon Bon la fait maison 誕生

2015/9/24 3745

fait maison (フェメゾン) はフランス語でホームメイドという意味です。 「幸せの定義」というと、あまりにも壮大で大袈裟に聞こえますが、 愛する人と、美味しいお料理を囲み、お酒を飲んで、心地いい音楽に体を委ねて Read More