みなさん、宮崎駿アニメの崖の上のポニョで有名になった鞆の浦をご存知でしょうか?正確には、宮崎駿監督がポニョの構想を練った広島県福山市の鞆の浦という古の港町で起こった埋め立てバイパス計画の反対運動でこの町は、ポニョの町とし Read More
今日は、天気が快晴!だからベラビスタからボートで瀬戸内の小島、真鍋島にある漁師がやっている居酒屋で昼食をとることで決定!ホテルから超高速ボートで40分ほどにあるこの居酒屋”漁火”の食事は4回目だが、一緒に行った誰もが超び Read More
みなさん、行ってみたい旅先は?イタリアのアマルフィ海岸?ギリシャのエーゲ海の島々?それとも音楽あふれるカリブ海?でもどこに行くにも時間と高い航空運賃がかかる。出国のために空港に早い目に行くのも面倒だ。でも、これらのリゾー Read More
みなさん、グルメ国というとどちらをイメージしますか?イタリア?フランス?ギリシャ?もちろんこれらの国の食事はエクセレントです。今日、私が紹介するのはドイツです。ドイツというと牛肉の煮込みだとか、ザワークラフトにポテトとな Read More
今日のアルザスでの趣味は、料理と食事について書くことにする。私は、食べることが大好きだ。それが、私をアルザスに引き付ける理由の一つでもある。豚の足のEisbeinやマスのソテー、肉の煮込みなどこの土地ならではの料理は多い Read More
今日は、アルザスの人々が楽しむ趣味にあふれた生活を紹介する。自分の旅のテーマは現地の人のように生活することをモットーとしている。そしてその趣味にあふれた生活は、日本に帰ってからでも大いに役に立つことが多い。ここアルザスで Read More
自分は、ラグジュアリートラベラーとなっているが、別にFour SeasonsやRitz Carlton, 世界の名だたるホテルに泊まるわけではない。もちろん若いときにはそんな旅にもあこがれた。今の自分は、決まった旅の時間 Read More