バール（BAR)というコーヒーショップ（そしてときに、何でも屋さん）が生活に密着しているイタリア。

1日に何度だって足を運び、くいっ！とカフェイン注入。エスプレッソコーヒーやカップッチーノはもちろん、イタリア人はエスプレッソでも気分で注文の仕方を変えます！濃いめ、薄め、ミルク入り、お砂糖入り、などなど。

そして夏の暑い日は、こんなカフェもとってもオススメ。

シェイクのような舌触り、ほんのり甘く。crema di caffè （クレーマ　ディ　カフェ）、場所によってはespresso freddo（エスプレッソ　フレッド）と言います。

ケーキやデザートを取り扱うバール（兼おかしやさん）もたくさんあります。

パンも並んで。

そしてこんなカップッチーノも。

イタリアに一歩足を踏み入れれば必ずぶつかるバール。旅先でも自分に合ったバールで、自分の好きなコーヒーを、自分のスタイルで。