老舗の伝統を味わう @ 高麗参鶏湯

女子って食にうるさいから、食べても食べてもまだ食べたいって食欲レベルの高さが近いから女子旅って楽しい。

まるで食い倒れトリップのようなソウル女子旅は引き続き、続いています。

今日は、参鶏湯で1日を始めてみようと思います!

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個人的にはこってり濃厚な土俗村にいつも行っているのですが、1960年から営業しているという歴史に惹かれ、是非ともチェックしてみようと高麗参鶏湯に来ました。

1階はカフェ風ですが、上階もお店になっていて、観光バスなども乗り付けて、団体は2階に案内されていました。
1階は少人数グループ中心で、ローカルの人もたくさん来ていました。

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お待ちかねの参鶏湯。

何種類かありましたが、一番オーソドックスなものを頼みました。

見た目からしても、透明感高いあっさり目のスープ。
でも、しっかり深みある味わい。

コラーゲンをたっぷり摂取したいと思うのが女子心。
スープを最後の最後まで飲み干しました。
あっさりスープは飲んでいてもくどさがなく、サラサラいけます。

食べ終わると、唇がピトピト。
コラーゲン感を感じ、また嬉しくなる。

明日はプルプルお肌になりますように。

 

高麗参鶏湯

http://www.seoulnavi.com/food/429/

AZUMI

AZUMI KURITA

Hip Traveler / Life Coach

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